春本番

午前中、家内と町の農協に山菜漁り。

散歩がてら少し遠回りした路端の林ではウグイス・メジロ・シジュウカラ・コゲラ・ヒバリ・ガビチョウ・キジ・コジュケイが盛んに鳴きかい、どの農家の庭先にも赤やピンクの花桃が咲き誇って、正に春本番。


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仕入れてきた田ゼリは胡麻和え、花山葵はおひたし、筍は炙り、フキは煮物で頂きました。中でも筍の炙りはビールに最高!


正に春本番。

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