先週のレバー痛め

1月27日 【民宿 亀屋旅館】 南会津町古町温泉


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山スキーの前夜、南会津町古町温泉の亀屋旅館に集合。上野さんお勧めの民宿。「山の本」の石井光造氏もお勧めとか。
1泊7000円の予約がふたを開けてみたら何故か6500円。鹿刺し、キノコ料理、など食べきれないほどの山の幸が満載。どれも素朴ながら美味しい!おばさんの手打ち蕎麦も蕎麦自体もさることながら、かしわのダシがきいた汁の美味かった事。


翌朝お弁当代払おうとしたFM大野さんに
「いいや」   
・・・って、信じられない。なんかビール代もまけてくれるって言ったらしいけど、ちょっとそこまでは。


大満足の宿。山菜の時期が楽しみです。


 


1月28日 【遊ら里】 宇都宮


帰宅後、山道具を片付けたらもう22時。
つき出しには白子に鮫の肝臓。鮫の肝臓は初めてって言ったら
「ウチにはイチゴ煮なんて珍しいものもありますけど、知ってますか?」
もー、誰に聞いてんのよ。


大生2杯、大根サラダ、大粒かきフライ、焼きおにぎりでお腹いっぱいになって2300円、安っ!


ところで、前回麦焼酎入れた記憶ないんだけど、がっちゃん覚えてる?

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